comunicazione
E' online il sito di Ca' Ronesca |
17/10/2013 |
E' online il sito di Ca’ Ronesca, azienda agricola che affonda le sue radici sul confine italo-sloveno, nel territorio del Collio, impregnato di storia, di sentimenti e di grandi cambiamenti.
E' da queste terre, circondate da boschi centenari, che l'azienda trasforma le migliori uve dei propri poderi in vini di qualità superiore, vini dai profumi e sapori peculiari che esprimono l'unicità del terroir da cui provengono e la passione che accompagna il lungo e paziente lavoro in vigneto e in cantina durante tutto l'anno.
Incorniciati da una sessantina di ettari di bosco, si cullano i quasi 60 ettari di vigneti, dei quali 37 ettari si trovano nel comune di Dolegna del Collio, mentre altri 20 avviluppano a 360 gradi la collina di Ipplis, sovrastata da un cipresso ultracentenario. Tutt’intorno castagni, lecci, roverelle, acacie e ginepri, mentre sui pendii scoscesi esposti verso est il sole avvolgente del mattino inonda di luce i vigneti: Sauvignon, Pinot grigio, Pinot bianco, Chardonnay, e poi Malvasia, Ribolla gialla, Picolit e Tocai friulano, così come Cabernet franc, Merlot, Pinot nero e Refosco dal peduncolo rosso ....
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